Les avantages d’un régime alimentaire à base de plantes

Ce n’est un secret pour personne, un régime alimentaire riche en fruits et légumes présente de nombreux intérêts. On ne compte plus les études qui démontrent les bienfaits d’une alimentation à base de plantes. En changeant simplement vos habitudes alimentaires, vous pourrez rapidement voir des effets bénéfiques sur votre poids, votre énergie, votre santé… Mieux … Lire la suite

Flexitarisme : comment varier vos sources de protéines ?

Les protéines sont essentielles pour notre bonne santé. Elles apportent à l’organisme les ingrédients nécessaires pour constituer nos muscles et nos os. Elles représentent environ 15 % du poids de notre corps et aident aussi notre organisme dans de nombreuses fonctions comme combattre les infections et transporter l’oxygène. On associe souvent les protéines à la … Lire la suite

Lutter contre le changement climatique passe par l’assiette

pierre calleja et climat

Tous les indicateurs le prouvent : la fonte des glaces est tous les jours un peu plus visible, les océans se réchauffent, le niveau de la mer monte et les catastrophes naturelles se déchaînent. Le réchauffement climatique s’accélère. Un constat effrayant qui nous fait nous demander ce que nous pouvons faire à notre niveau pour … Lire la suite